弊社創業者である阿部祥二氏が書いたレシピで、梅干の品評会で第2位になったという逸品です。(極楽塩使用) 塩分濃度15%とは思えない、まろやかな味の梅干です。 日々の健康維持、お茶受けにも最適です。是非一度ご賞味下さい。
梅の名所、小田原「曽我別所」産の有機栽培梅に「極楽塩」で漬込み三日三晩の土用干しをしました。 又、漬込前に「ハイパワー天然塩水」でアク抜きを行い、漬込時には「真空カルシウム」と「昆布の粉末」を使用しております。 「極楽梅干」は風味豊かな、とても美味しい食後にノドの渇きがない、他では真似の出来ないエネルギーの高い梅干です。
こんばんは ゲストさん
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弊社創業者である阿部祥二氏が書いたレシピで、梅干の品評会で第2位になったという逸品です。(極楽塩使用)
塩分濃度15%とは思えない、まろやかな味の梅干です。
日々の健康維持、お茶受けにも最適です。是非一度ご賞味下さい。
梅の名所、小田原「曽我別所」産の有機栽培梅に「極楽塩」で漬込み三日三晩の土用干しをしました。
又、漬込前に「ハイパワー天然塩水」でアク抜きを行い、漬込時には「真空カルシウム」と「昆布の粉末」を使用しております。
「極楽梅干」は風味豊かな、とても美味しい食後にノドの渇きがない、他では真似の出来ないエネルギーの高い梅干です。